餐饮空间不同于住宅商业区的重要原因不仅仅是其提供商业化的服务,更重要的是要考虑到与消费者的情感要求,它为受众提供空间的场景化体验,因此餐饮空间设计需要结合当下消费者的审美习惯,营造个性化的餐厅空间,成为餐厅提高市场竞争力的重要手段。
同时餐厅空间设计需要注意差异化体验和市场符合性的结合,以及餐厅定位和主题风格的塑造,使其相互统一,打造差异化品牌。
LOFT BURO烧烤餐厅针对当地饮食习惯和料理风格去进行空间视觉的塑造,并以此延伸品牌风格,使消费者能够眼前一亮,营造人文空间和温暖专业的空间氛围,从而留下深刻的品牌印象。
除此之外,餐厅空间设计将当地的饮食文化和空间主题结合,围绕品牌核心价值和经营理念延伸出空间设计元素、产品视觉包装、餐厅服务概念等,满足消费者诉求。
该烧烤餐厅空间设计以清新休闲的氛围和历史文化、时尚潮流的融合,营造一个符合本地文化和审美趋势的健康新餐饮空间,在消费者脑海中构建差异化认知,并成为市场上新餐饮空间发展的趋势,从而快速占领了消费者心智高地。
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