哈尔科夫（Kharkiv）的 Puri Chveni是传统格鲁吉亚美食餐厅中的第三家，它位于二十世纪初建立的建筑物的市中心，保留了外墙，并更新了旧的木门，以保留旧哈尔科夫的氛围。

餐厅空间设计完全改造了建筑物的内部结构，宽敞的中庭在其中心部分形成了一个高达12个斜角的天花板，自然光通过阁楼窗户进入室内，并将其光束射向地面。翻译中的“ Puri Chveni”名称意为“我们的面包”，餐厅的大部分厨房元素都是开放的，因此游客可以用眼睛观看烹饪的过程。

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